La première édification d'un Hôtel-Dieu à Beaune remonte à 1443, suite à un souhait de Nicolas Rolin, grande figure de la politique en Bourgogne au XVe siècle. Le bâtiment est aujourd'hui l'un des tout premiers sites touristiques de la région. Sa toiture constituée de tuiles vernissées multicolores est l'un des atouts de cette belle construction. Beaune, dont on découvre ici le beffroi, accueille chaque année une course cycliste un peu particulière, les 24 heures beaunoises.
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